桑名海苔オンラインショップ

hakutaka


桑名海苔は知る人ぞ知る伝統と歴史のブランドです。

一般消費者の皆様にとりましては、何処の海で採れた海苔も同じように思われがちです。しかしながら海苔は
漁場特性の産物でありその生育環境によって海苔の風味のすべてが決まると言っても過言ではありません。

いわゆる揖斐川・長良川・木曽川の三大河川と伊勢湾の接点<汽水域>は、海産物栄養塩の宝庫でありその浜から
生まれる桑名の蛤の美味なることは昔から歌になっている程です。この浜の恵みをうけて育つ「桑名海苔」も
一流料亭や古くは宮内庁向けとして用いられた、正に歴史と伝統のブランドです。

白隆は、当桑名海苔を独自の製法により最高の風味と鮮度でお届けします。
食後の飽食感の中であっても変わらぬ美味しさ、御賞味頂ければ幸いです。